包裝或盛裝飲用水管理分工

民眾購買包裝水或盛裝水日益增多，尤其以中南部地區賣水情況最為普遍，市售包裝水或盛裝水，到處可見，惟水源水質之良窳對民眾飲用水安全影響甚鉅，實有必要加以管理。但由於包裝水或盛裝水管理涉及各機關權責，依據依行政院消費者保護委員會86年5月16日台八十六消保企字○○六○二號會議紀錄之會商結論：包裝水或盛裝水管理由直轄市、縣(市)政府採聯合稽查方式加強管理。 

包裝或盛裝飲用水之水源水質管理(飲用水管理條例中相關條文)

飲用水管理條例第二十八條規定，供販賣之包裝或盛裝之飲用水，其容器、包裝與製造過程之衛生、標示、廣告及水質之查驗，由衛生機關依食品衛生管理法之規定管理。

衛生機關管理法規

• 包裝飲用水或盛裝飲用水衛生標準(pdf)
  中華民國98年09月17日衛署食字第○九八○四六一四九七號令修正
• 高雄市加水站衛生管理自治條例(pdf)
  中華民國100年12月8日高市府四維衛食字第1000135520號令制定
• 南投縣加水站加水車管理自治條例(pdf)
  94年11月1日府行法字第09402177690號令修正
• 苗栗縣加水站衛生管理自治條例(pdf)
  99年8月11日府行法字第0990147131號令
• 桃園縣加水站衛生管理自治條例(pdf)
  99年06月29日府法規字第0990244477號
• 雲林縣加水站衛生管理自治條例(pdf)
  96年3月13日府行法字第0961000134號公布
• 嘉義縣加水站管理自治條例(pdf)
  97年10月31日府研法字第0970156164號令公布
• 彰化縣加水站（車）衛生管理自治條例(pdf)
  98年7月27日府法制字第0980177924號
• 台南市加水站衛生管理自治條例(pdf)
  99年12月23日南市行法字第09904102900號
• 包裝飲用水取得食品GMP之業者與品牌，請至台灣食品GMP發展協會線上查詢
  包裝飲用水之認證類別：屬飲料類。

環保機關管理法規

• 飲用水水源水質標準(pdf)
  86年09月24日行政院環境保護署環署毒字第五六○七五號令訂定發布
• 高雄市加水站水源供應許可管理辦法(pdf)
  中華民國101年8月13日高市府環士字第10138616000號令制定
• 桃園縣加水站水源供應許可管理辦法(pdf)
  100年1月27日府法規字第1000035803號令
• 雲林縣加水站水源供應許可管理辦法(pdf)
  100年4月21日府行法字第1001000259號令修正
• 公告本署「包裝或盛裝飲用水水源水質檢驗證明書核發作業要點」自91年2月1日起停止適用。(pdf)
  有關「包裝或盛裝飲用水水源水質檢驗證明書核發作業要點」因缺乏法律授權之依據，與涉及人民權利限制者應以法律或法律明確授權之命令規範之規定不符，因此予以停止適用。
  
  中華民國91年01月07日環署毒字第○九一○○○一三二四號公告