境教育宣導活動搭配桃米休閒農業區進行「在地食材」、「食農教育」的議題進行宣導，藉由本次的活動體驗，讓學員更重視綠色飲食與永續指標，藉由農事體驗珍惜得來不易的食物，由內而外逐步落實環保作為，並於生活中充分利用各種食材，減少浪費與理性消費。