因應非洲豬瘟防疫，9月1日至9月30日廚餘暫停養豬，今(30)日廚餘暫停進入養豬場。南投縣環保局表示，南投縣配合中央防疫指示執行，以盡量不改變、不打亂廚餘原來多元的收集系統及清運方式為原則，請民眾配合惜食減量，並將廚餘瀝乾、瀝除水分後再排出交由清潔隊回收。此期間也勿把來源不明的肉品或未烹煮的生豬肉，丟到廚餘桶，應裝袋直接丟入垃圾車，交由清潔隊妥善處理。

環保局表示，經過訪談協調，本縣數十家廚餘養豬場，絕大部分會配合政府政策繼續收運，本縣機關、團體、餐飲業等單位請維持將廚餘交給原來委託的廚餘清運業者(廚餘養豬場)持續清運為原則，廚餘養豬場將收集運送這些廚餘至本縣各公所清潔隊指定地點處理，以確保本縣這段期間之廚餘清運及處理不受影響。也不打亂原本及未來復運時各單位既有之收集系統及清運節奏，環保局籲請本縣各廚餘產出單位、廚餘養豬場或清運業者大家共體時艱，配合政府防疫政策辦理。

環保局表示，本縣已於8月27日邀集各鄉鎮市公所清潔隊開會討論因應非洲豬瘟廚餘禁止用於養豬一個月之因應措施，會中決議請各公所收運廚餘後暫以簡易堆肥再利用或掩埋等替代方案妥為因應處理。並請各公所協助將戶外、路旁設置之廚餘桶回收或封閉，以避免民眾隨意丟棄廚餘。另廢清法事業定義之單位(工廠、飯店或旅館等)產生之廚餘，請將廚餘瀝乾、瀝除水分後裝袋後併入一般事業廢棄物排出並委託原來的乙級清除機構一併處理。環保局籲請各事業單位及乙級清除機構亦能共體時艱，配合防疫措施辦理。

環保局表示，對於無法配合繼續收運之少數養豬場，業請各公所清潔隊掌握其產源對象納入平時收運路線或專車收運。如果民眾、機關、團體、餐飲業、事業單位或廚餘清運業者、廚餘養豬場。這段期間有任何廚餘收運及處理相關問題，可撥打環保局聯絡電話：049-2201456；049-2237530-1509諮詢，或就近連繫接洽當地公所清潔隊，將儘速派員協助及協調處理。

最後，環保局再提醒，請民眾、餐廳、機關學校、團體配合惜食、減量、剩食打包，將廚餘量減至最低，並將廚餘瀝乾後再排出，以利廚餘後續處理。來源不明的肉品或未烹煮的生豬肉，切勿丟廚餘桶，請直接裝袋後丟入垃圾車，交清潔隊妥善處理。希望藉由政府、業者與民眾大家一起努力守住養豬場防疫的最後一道防線。